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L’indagine che presentiamo è centrata sullo stile di vita alimentare e sulla pratica sportiva dei ragazzi della Brianza ed è stata condotta nell’ambito di un progetto di ricerca-azione finalizzato alla promozione di comportamenti salutari nei giovani.
Gli obiettivi specifici della presente indagine consistono nella descrizione di un profilo comportamentale, quanto più possibile circostanziato, relativo alle abitudini alimentari dei preadolescenti, in modo da arrivare a definirne lo “stile alimentare” e a poter valutare gli eventuali comportamenti potenzialmente nocivi per la salute. In modo simile, si punta a definire il grado di attenzione dei preadolescenti verso l’attività fisica, arrivando a quantificare la presenza di ragazzi con stili di vita sedentari identificando almeno parte delle variabili personali ed ambientali connesse.
Lo strumento dell’indagine è un questionario costruito ad hoc, costituito da cinque sezioni:
• la prima sezione con titolo “Dicci qualcosa di te” rileva alcuni parametri auxologici e comincia a sondare alcuni aspetti delle abitudini alimentari e sportive degli intervistati;
• la seconda sezione con titolo “Activity test” vuole quantificare, con 8 quesiti a risposta multipla, l’attitudine all’attività sportiva dei ragazzi;
• la terza sezione con titolo “A proposito di calcio” è rappresentata da un breve quiz con anche una funzione di attivazione in cui si valutano le conoscenze dei preadolescenti sul contenuto di calcio degli alimenti;
• la quarta sezione con titolo “Valuta il tuo stime alimentare” si concentra invece, con altri 12 quesiti a risposta multipla, su una serie di punti chiave delle abitudini alimentari degli intervistati;
• la quinta sezione riporta la scala corporea del Test di valutazione multidimensionale dell’autostima di Bracken, un test psicometrico validato per misure l’autostima corporea in età evolutiva;
• la sesta sezione con titolo “Dal diario di Giovanni” propone una situazione problematica relativa alla partecipazione sportiva alla quale il preadolescente è invitato a fornire una proposta di soluzione, tramite lettera da inviare al protagonista della storia. |
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